Recettes

On aime la combinaison des patates douces avec la saveur BBQ que l'on retrouve dans la sauce grâce à notre Mélange pour grillades.

 C'est une salade Libanaise qui regorge de légumes frais et croquants. Elle accompagne très bien les viandes, volaille et poissons grillés. A cause du Sumac, le petit goût acidulé du Mélange d'Ailleurs se prête très bien à cette salade.

On aime la simplicité de cette salade! Le Mélange du Boucher ou les Épices à grillades donneront le "oumf" aux crevettes.

Ben oui! facile comme ça. Essayez, vous verrez. La combinaison de nos deux mélanges, au curry avec le Garam Masala, donne un plat très savoureux.

Comme en Grèce! un must avec nos tomates et concombres du jardin, très frais et croquant. Le Mélange du Jardin vient rehausser le tout.

Santé et savoureux, un saumon facile à préparer. Notre fleur de sel, flocons d'érable et 4 poivres en finale, fait une petite merveille dessus...

 

Une sauce rosée avec notre Mélange au curry tout simplement délicieuse autant sur le porc, poulet, bœuf ou crevettes. Pour une version végé, remplacer la viande par des cubes de tofu ou des pois chiche.

 

Pour changer de la salade de pomme de terre traditionnelle, nous trouvons celle-ci très goûteuse! Elle accompagne bien les viandes grillées ou brochettes de poulet. Ajouter La fleur de sel et paprika fumé en finition. Le Mélange à l'Ancienne peut aussi être utilisé dans la vinaigrette.

 

Un plat santé, léger et savoureux. Notre Mélange à l'Estragon vient rehausser le poisson. Ça fond en bouche!

 

 Une salade nourrissante, idéale pour la boite à lunch ou pour un pique nique. Notre huile d'olive à l'Ancienne est utilisé dans la vinaigrette.

 Une omelette différente, inusitée! on aime le changement, assaisonnée avec le Mélange Provençal et la fleur de sel et paprika fumé.

Miam! Un repas réconfortant, rien de moins. Nous l'avons assaisonné avec le Mélange à l'Ancienne.