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ingrédients
- 3 ou 4 oranges, pelées et découpées en tranches
- Quelques rondelles d'oignons blancs
- Quelques olives noires Kalamata
-
Mélange Tango au goût
- Un filet d'huile d'olive
- Quelques gouttes de vinaigre de Xérès au goût
- Persil haché pour la décoration
Étapes
- Peler les orange avec le couteau de façon à enlever tout le blanc aussi
- Trancher les oranges et les disposer dans une assiette
- Déposer les rondelles d'oignons et les olives noires
- Craquer généreusement le Mélange Tango par dessus tout
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre de Xérès
- Parsemer de persil haché avant de servir
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