Passer au contenu
ingrédients
- 4 œufs battus
- 3 c. à table de crème 15%
- 2 tranches de jambon coupées en lamelles,
- 1/4 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 2 c. à thé du Mélange à l’Ancienne
- Persil frais haché pour la décoration (facultatif)
- Sel et poivre du moulin
Étapes
- Dans un bol, battre les œufs au fouet et ajouter la crème et les épices.
- Mélanger puis verser dans une poêle anti-adhésive. Saler et poivrer.
- Lorsque l'omelette commence à cuire, (feu moyen) ajouter le jambon et le fromage.
- Continuer la cuisson, puis plier en deux avant de servir.
- le choix d'une sélection entraîne une actualisation complète de la page