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Mélange d'épices Shaï Rub | Les Épices de Marie Michèle
Mélange d'épices Shaï Rub | Les Épices de Marie Michèle
Mélange d'épices Shaï Rub | Les Épices de Marie Michèle

Mélange d'épices Shaï Rub

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Le mot Shaï en arabe, veut dire thé. C'est un petit clin d’œil à mes racines Libanaises. 

Frotter le mélange sur les viandes, volailles, poissons, tofu. Mariner le temps voulu puis cuire au BBQ ou à la poêle ou encore au four.

Ingrédients: Thé fumé (Lapsang Souchong bio), érable, poudre de chili maison, romarin, thym, moutarde en poudre, poivre noir et sel de mer

Découvrez nos recettes avec le mélange d'épices Shaï  Rub

Maïs grillé

Steak grillé

Filet de porc au four