À la lumière, les pittoresques ocre, jaune paille et vert feuillus se déposent comme le fait la nature dans les chemins de campagne. Au goût, la brise des champs dépose sur les plats un je-ne-sais-quoi de frais et délicat. L’authenticité sourit à la simplicité et tous se régalent de poisson, légumes et poulet grillé.
Ingrédients: Huile d’olive extra vierge pressée à froid, ciboulette, oignon, persil, ail, graines de moutarde, graines de sésame grillées.