Au nez, un parfum frais délicatement poivré vous emballe. Au goût, un grand bonheur vous surprend. Mais qu’est-ce que c’est? Un saupoudré précis et légèrement doré de fleur de sel, cumin, coriandre et poivre vert évoque le terroir de la Méditerranée. L’accent n’est pas aigu. L’accord est parfait. Vous voilà sous le circonflexe d’un savoureux resto, rue des Fins Gourmets.
Contient: Fleur de sel, coriandre, cumin et poivre vert
Ce sont les fins cristaux blancs qui apparaissent à la surface des marais salants. Cueillie à la main, égouttée puis séchée pendant une année, son goût beaucoup plus fin que le sel de table, rehausse tous vos plats. Pour obtenir le goût parfait, l’ajouter en fin de cuisson ou encore mieux directement dans votre assiette.
