ingrédients
- 2 c. à table d’huile d’olive
- 1 c. à thé du Mélange du Boucher
- 2 c. à table de sauce tamari
- Légumes: oignons, piments rouges, jaunes et verts, zucchinis, tomates cerises et champignons
Étapes
- Couper les légumes en morceaux et enfiler sur des brochettes.
- Badigeonner avec la préparation huile, sauce tamari et épices.
- Griller sur le BBQ une dizaine de minutes et servir immédiatement en accompagnement.
Suggestion: Sauter les légumes dans un wok ou une poêle bien chaude, avec un peu d'huile. Saupoudrer d'épices et ajouter la sauce tamari. Continuer la cuisson 1 autre minute et servir.
