ingrédients
- 2 avocats murs écrasés
- 2 oignons verts hachés finement
- 1 tomate épépinée et coupée en petits dés
- 1 c. à table de sauce worcestershire
- Quelques gouttes de Tobasco
- 1 c. à thé du Mélange Ensoleillé
- 1 gousse d'ail broyée
- jus d'une lime
- Sel et poivre du moulin
- Huile d'olive Piquante
- Coriandre fraîche pour décorer
Étapes
- Arroser les avocats écrasés avec le jus de lime.
- Ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger et réserver au moins une demie heure au réfrigérateur.
- Arroser avec un filet d'huile Piquante, décorer avec la coriandre et servir avec des tostitos ou des pains pita grillés.
Suggestion: Peut servir de garniture dans des fajitas au poulet ou bœuf.