• 4 côtelettes de porc
• 3 c. à table du Mélange Rythmé
• 3 c. à table de vinaigre balsamique
• 3 c. à table d'huile d'olive

Étapes

1. Déposer les côtelettes de porc dans une assiette et saupoudrer les deux côtés avec le Mélange Rythmé
2. Laisser tempérer et mariner sur le comptoir, une demie heure
3. Verser l'huile dans la poêle et cuire les côtelettes à feu moyen-vif pendant 2 minutes de chaque côté (ou un peu plus si les côtelettes sont épaisses)
4. Déglacer avec le vinaigre balsamique et servir immédiatement