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Brochette de fruits au miel et rhum

ingrédients

  • 1 tasse d'ananas coupé en gros cubes
  • 1 tasse de fraises lavées et équeutées
  • 1/2 tasse de beaux raisins verts
  • 3 c. à table de miel
  • 1/2 c. à thé du Mélange pain d'épices
  • 3 c. à table de rhum

Étapes

  1. Mettre les fruits coupés dans un bol
  2. Préparer la marinade et la verser sur les fruits puis mélanger
  3. Laisser macérer 30 minutes puis les enfiler sur des brochettes
  4. Cuire dans une poêle striée ou au BBQ, juste assez pour les marquer, et servir avec une boule de crème glacée de votre choix

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