• 3 tomates coupées en quartiers
• 4 concombres libanais coupés en rondelles
• 1 poivron vert coupé en lamelles
• 1/2 oignon rouge coupé en lamelles
• 1/4 tasse de câpres
• 1/2 tasse de fromage Feta émietté
• 1/2 tasse d'olive noires Kalamata
• Poivre du moulin

Vinaigrette

• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 30 ml de vinaigre de vin blanc
• 1 c. à table du Mélange du Jardin

Étapes

1. Préparer la vinaigrette dans un pot en y mettant tous les ingrédients, mélanger et garder de côté
2. Dans un bol à salade, mettre les tous les légumes et les olives
3. Ajouter sur le dessus, le fromage Feta
4. Garnir avec les câpres
5. Verser la vinaigrette et touiller avant de servir